ضبط طنين من حلويات فاسدة في جدة داخل شقة سكنية

في إطار جهودها المستمرة لحماية الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء، تمكنت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة من إحباط محاولة ترويج كميات ضخمة من حلويات فاسدة في جدة، تجاوز وزنها طنين، وذلك قبل أن تجد طريقها إلى الأسواق والمطاعم المحلية. وجاءت هذه العملية النوعية ضمن حملة ميدانية مكثفة تهدف إلى تعقب المنشآت المخالفة والمواقع غير المرخصة التي تهدد سلامة المواطنين والمقيمين.

وأوضحت الأمانة أن الفرق الميدانية المشتركة، بنطاق بلدية الجامعة الفرعية، نجحت في دهم شقة سكنية استغلتها عمالة مخالفة كمعمل سري وغير مرخص لتحضير وتصنيع الحلويات والمواد الغذائية في ظروف بيئية وصحية متدنية للغاية. وأسفرت المداهمة عن إغلاق الموقع بالكامل وإتلاف كافة المواد الغذائية المضبوطة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تفاصيل ضبط ومصادرة حلويات فاسدة في جدة داخل معمل سري

من جانبه، صرّح المدير العام لرصد ومعالجة الظواهر السلبية بأمانة جدة، الأستاذ ياسر بخش، بأن المعاينة الميدانية للموقع كشفت عن كوارث صحية تستوجب العقوبات الرادعة. حيث تبين تدني مستوى النظافة العامة بشكل حاد، وانتشار الحشرات والقوارض داخل مناطق التحضير والتخزين. والأخطر من ذلك، قيام العمالة بإعداد وتجهيز الأغذية في بيئة ملوثة ومجاورة مباشرة لدورات المياه، مما يشكل خطراً مباشراً ومؤكداً على الصحة العامة.

كما أشار بخش إلى أن الحملة أسفرت عن ضبط عمالة مخالفة تعمل لحسابها الخاص دون الحصول على أي شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وتم تسليمهم للجهات المختصة لاستكمال الإجراءات النظامية بحقهم، مع مصادرة كافة الأدوات والمعدات المستخدمة في التصنيع.

جهود رقابية متكاملة لحماية المستهلك في المملكة

تأتي هذه الضبطية في سياق تشديد الرقابة البلدية والصحية التي تشهدها مدن المملكة العربية السعودية كافة في الآونة الأخيرة. وتضع وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان سلامة الغذاء على رأس أولوياتها، تماشياً مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 الرامية إلى تحسين جودة الحياة وحماية الصحة العامة. وتعمل الأمانات بمختلف المناطق على تسيير حملات تفتيشية دورية ومفاجئة لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية الصارمة، والحد من الأنشطة التجارية العشوائية التي تدار في الخفاء بعيداً عن أعين الرقابة.

تنسيق حكومي مشترك لردع المخالفين للأنظمة البلدية

وقد تم تنفيذ هذه الحملة الناجحة بتنسيق وتعاون رفيع المستوى بين بلدية الجامعة الفرعية، وهيئة الزكاة والضريبة والجمارك، ووزارة التجارة، والضبط الميداني، والدفاع المدني. هذا التكامل الحكومي يعكس الجدية الحازمة في تطبيق الأنظمة وتوجيه ضربات استباقية للمخالفين، مما يسهم بشكل مباشر في منع حدوث حالات تسمم غذائي جماعي قد تؤثر سلباً على المجتمع المحلي.

وأكدت أمانة جدة أنها لن تتهاون مع أي تجاوزات تهدد صحة المستهلكين، داعيةً المواطنين والمقيمين إلى التعاون والإبلاغ عن أي اشتباه في مواقع تصنيع أو تخزين الأغذية غير المرخصة عبر القنوات الرسمية المخصصة لذلك حفاظاً على سلامة الجميع.