مشروبات رمضان في الشتاء: دليلك لتجنب الجفاف والصيام بصحة
الصيام في الشتاء: تحديات فريدة تتطلب وعيًا صحيًا
مع حلول شهر رمضان المبارك في فصل الشتاء، تتغير طبيعة التحديات التي يواجهها الصائمون. ففي حين يقل الشعور بالعطش الشديد مقارنة بالصيام في أشهر الصيف الحارة، يظهر تحدٍ جديد يتمثل في خطر “الجفاف الصامت”. برودة الطقس قد توهم الجسم بعدم حاجته للسوائل، مما يؤدي إلى إهمال شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور. هذا الأمر يستدعي اهتمامًا خاصًا باختيار المشروبات التي لا تروي العطش فحسب، بل تعوض الجسم عما يفقده من سوائل وأملاح معدنية، وتمنحه الطاقة اللازمة لاستكمال يوم الصيام بنشاط وحيوية.
أفضل المشروبات لترطيب الجسم في رمضان
للحفاظ على صحة الجسم وتجنب مضاعفات نقص السوائل، يوصي خبراء التغذية بالتركيز على المشروبات الطبيعية والصحية. إليك قائمة بأهمها:
- الماء: المشروب الأول بلا منازع: يظل الماء هو الخيار الأمثل لترطيب الجسم. من الضروري توزيع شرب ما لا يقل عن 8 إلى 10 أكواب من الماء على فترات متقطعة بين الإفطار والسحور، لدعم وظائف الكلى، وتسهيل عملية الهضم، ونقل العناصر الغذائية بكفاءة داخل الجسم.
- التمر مع الحليب أو الماء: يُعد كسر الصيام بالتمر والماء أو الحليب سنة نبوية مباركة و عادة صحية مثبتة علميًا. فالتمر يمد الجسم بالسكريات الطبيعية التي ترفع مستوى الطاقة بسرعة، بينما يساهم الحليب في توفير البروتينات والبروبيوتيك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
- المشروبات الرمضانية التقليدية (باعتدال): تتميز المائدة الرمضانية بمشروبات تراثية مثل قمر الدين (المشمش المجفف) الغني بفيتاميني A و C، والكركديه، والتمر الهندي. يُنصح بتحضيرها في المنزل للتحكم في كمية السكر المضاف، والاستفادة من قيمتها الغذائية.
- المشروبات العشبية الدافئة: تعتبر المشروبات مثل النعناع والينسون والبابونج خيارات ممتازة لترطيب الجسم وتهدئة الجهاز الهضمي بعد الإفطار، وهي خالية من الكافيين.
مشروبات يجب تجنبها أو الحد منها في رمضان
في المقابل، هناك مجموعة من المشروبات التي قد تؤثر سلبًا على صحة الصائم، ويجب التعامل معها بحذر شديد:
- المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة: تحتوي هذه المشروبات على كميات هائلة من السكريات المضافة والأحماض والمواد الصناعية. تؤدي إلى زيادة الوزن، وعسر الهضم، والانتفاخ، وتسبب ارتفاعًا مفاجئًا وحادًا في مستوى السكر بالدم، مما يزيد من الشعور بالخمول بعد فترة وجيزة.
- العصائر المصنعة والمحلاة: تفتقر العصائر الجاهزة للألياف الموجودة في الفاكهة الكاملة، وغالبًا ما تكون غنية بالسكريات والمواد الحافظة. استبدالها بالفاكهة الطازجة أو العصائر الطبيعية المحضرة منزليًا هو الخيار الأفضل.
- القهوة والشاي (المشروبات الغنية بالكافيين): يعمل الكافيين كمدر للبول، مما يعني أنه يزيد من فقدان الجسم للسوائل والأملاح المعدنية عبر الكلى. الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الجفاف وزيادة الشعور بالعطش في اليوم التالي. إذا كان لا بد منها، فيجب الاكتفاء بفنجان واحد مع تعويضه بشرب كمية إضافية من الماء.
نصائح خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة
يجب على الصائمين الذين يعانون من أمراض مزمنة استشارة الطبيب قبل رمضان واتباع إرشادات خاصة:
- مرضى السكري: يجب عليهم تجنب كافة المشروبات السكرية والمصنعة. يمكنهم تناول كميات محدودة جدًا من التمر (تمرة إلى تمرتين) مع مراقبة مستوى السكر في الدم باستمرار.
- مرضى ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى: يُنصح بتجنب مشروب العرقسوس تمامًا، حيث إنه يسبب احتباس السوائل ويرفع ضغط الدم. كما يجب عليهم تقليل استهلاك القهوة والمشروبات التي تحتوي على الصوديوم.
إن اتباع نظام غذائي متوازن واختيار المشروبات بذكاء خلال شهر رمضان يضمن صيامًا صحيًا وآمنًا، ويمكّن الجسم من الاستفادة الروحية والجسدية من هذه الفريضة العظيمة.
