البيئة تفحص متبقيات المبيدات بأسواق مكة لضمان سلامة الغذاء

في إطار جهودها المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي وضمان الصحة العامة، كثف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة، ممثلاً بقسم الثروة النباتية، من أعماله الرقابية الميدانية الصارمة. وتأتي هذه التحركات عبر تنفيذ حملات سحب عينات يومية مكثفة تستهدف مختلف المنتجات الزراعية للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات الضارة، وضمان مأمونيتها للمستهلكين.

رقابة ميدانية وفحص دقيق للأسواق

شملت الجولات الرقابية سحب عينات عشوائية ومنتظمة ضمت الخضار والفواكه والمحاصيل الحقلية والتمور، لإخضاعها لعمليات تحليل دقيقة للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي المباشر. وقد ركز المختصون جهودهم بشكل أساسي على السوق المركزي للخضار والفواكه بمحافظة جدة، بصفته المنفذ التسويقي الأكبر على مستوى المنطقة، لضمان السيطرة على جودة المنتجات في المصدر الرئيسي قبل وصولها إلى مائدة المستهلك.

السياق الاستراتيجي: الجودة ضمن رؤية 2030

لا تأتي هذه الإجراءات بمعزل عن التوجه العام للمملكة، بل تندرج ضمن مستهدفات رؤية المملكة 2030 وبرنامج “جودة الحياة”، الذي يولي اهتماماً بالغاً بصحة الإنسان وسلامة البيئة. تاريخياً، شهد القطاع الزراعي في المملكة تحولاً نوعياً من التركيز على كمية الإنتاج إلى التركيز على “جودة وسلامة” المنتج، حيث أصبحت معايير السلامة الغذائية ركيزة أساسية في الاستراتيجية الزراعية الوطنية. وتعمل الوزارة منذ سنوات على تقليص استخدام المبيدات الكيميائية وتشجيع الزراعة العضوية والنظيفة للحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالترسبات الكيميائية.

آلية الفحص والمعايير الدولية

امتدت عمليات الرقابة لتشمل استقبال وفحص العينات الواردة من كافة المكاتب التابعة للفرع في مختلف المحافظات، بما يحقق شمولية تامة وتغطية دقيقة لجميع منافذ التسويق الزراعي بالمنطقة. وتُحال العينات المسحوبة فوراً إلى مختبر تحليل متبقيات المبيدات التابع للفرع، لإجراء الفحوصات المخبرية اللازمة. وتعتمد الوزارة في عمليات الفحص على تطبيق معايير صارمة تتوافق مع مواصفات الهيئة العامة للغذاء والدواء، بالإضافة إلى مطابقتها للمواصفات القياسية للاتحاد الأوروبي، مما يضمن تطبيق أعلى درجات الجودة العالمية.

الأهمية الاقتصادية والصحية

يحمل هذا الحراك الرقابي أهمية بالغة وتأثيراً مباشراً على عدة أصعدة:

• على الصعيد الصحي: يساهم الفحص الدقيق في الوقاية من الأمراض المزمنة والخطيرة التي قد تنجم عن تراكم متبقيات المبيدات في جسم الإنسان، مما يرفع من مستوى الصحة العامة للمواطنين والمقيمين.
• على الصعيد الاقتصادي: يعزز الالتزام بالمعايير الدولية ثقة المستهلك في المنتج المحلي، مما يدعم المزارعين السعوديين ويزيد من تنافسية المنتجات الوطنية في الأسواق المحلية، ويفتح لها آفاقاً أوسع للتصدير إلى الأسواق الإقليمية والدولية التي تشترط معايير سلامة صارمة.

وتسعى الوزارة من خلال هذه الإجراءات الصارمة إلى تعزيز ثقة المستهلك بالمنتجات الزراعية المحلية والمستوردة المتداولة في أسواق منطقة مكة المكرمة، وضمان خلو مائدته من أي ملوثات، مؤكدة استمرارها في هذه الجولات لضمان بيئة غذائية آمنة ومستدامة.